Công ty cổ phần Nước giải khát Yến sào Khánh Hòa là một trong những đơn vị đầu tiên của ngành nghề yến sào thực hiện sứ mệnh sản xuất công nghiệp trong lĩnh vực chế biến sản phẩm Yến sào thiên nhiên Khánh Hòa. Trong quá trình hình thành và phát triển, Công ty đã nghiên cứu đưa yến sào vào sản xuất trên dây chuyền công nghiệp với thiết bị hiện đại từ Châu Âu và cho ra đời nhiều dòng sản phẩm chất lượng, uy tín cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu.